Calculadora de sal y salmuera
Los gramos de sal para tu cantidad, con el mismo motor y los mismos límites que las recetas. Por debajo del mínimo no calcula.
En rango
Dentro del 2–3 % recomendado.
Sal
Sobre el peso de la verdura
En rango
Dentro del 2,5–5 % recomendado.
Sal
Sobre el peso del agua